När du köper en pizzapanna bör du inte bara fokusera på priset, utan ägna mer uppmärksamhet åt pannans prestanda, det är den vattenavvisande egenskapen, beläggningsegenskapen, värmemotståndet och materiets hårdhet i pannan.
1. Vattenfri: Detta är det primära övervägandet. Bakpannor används för att hålla bakade produkter, och non-stick bakpannor är prioriterade, så när du väljer, se till att välja bra vattenfria egenskaper. Eftersom en pizzapanna med god vattenmotstånd kommer att vara relativt lätt att ta ut pizza (använd en pizzaspatel eller skaka den kraftigt); Tvärtom, om vattenmotståndet inte är bra, kommer pizza att hålla sig till bakpannan och pizzaens integritet och estetik kommer inte att garanteras när den tas ut.
2. Beläggningsegenskaper: Detta är också en av de viktigaste egenskaperna för icke-stick bakpannor. Valet av råvaror för beläggningen bestämmer för- och nackdelarna med icke-stick-egenskaper. Därför måste du hålla ögonen öppna när du väljer och väljer en beläggning som allmänt erkänds av allmänheten och har testats och testats.
3. Värmemotstånd: Detta är en egenskap som varje pizzapanna bör ha, och nyckeln till att särskilja dess värmeledningsförmåga är om värmemotståndet i pannan och bakningens längd kommer att påverka den (såsom deformation av pannan, toxiska ämnen produceras efter hög temperatur, etc.). När du väljer kan du inte blindt sträva efter snabb värmeledning, men var uppmärksam på bakpannans material. Överdriven värmeledning kan lätt orsaka att pizzaens botten brinner, temperaturen på den nedre elden kan inte kontrolleras väl, och den totala smaken är ojämn och inkonsekvent.
4. Materialhårdhet och värmreflektivitet: Under högfrekvent hög temperaturbakning är pizzabakpannan inte lätt att vridas och deformeras, och den har tillräckligt med styrka för att stödja bakpannan när den staplas, och den är inte lätt att tilt och kollaps.3
+86-13482417468
No.99, Lane 3670, Waiqingsong Road, Baihe Town, Qingpu District, Shanghai China 201709
